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Rosso di Montepulciano 2007 DOC

Rosso di Montepulciano 2007 DOC

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Introduzione Veloce

Classico toscano, è stato definito il "beniamino dei consumatori", in quanto pur non essendo particolarmente impegnativo, il suo calice rilascia forti sensazioni evocative della sua terra d'origine.

Amante dei pasti un po' più impegnativi, ricco di caratteristiche qualitative, con la sua freschezza di un vino giovane, abbinata all'eleganza del Prugnolo Gentile.

Descrizione Prodotto

Vino Rosso di Montepulciano "Poggio Tocco" DOC annata 2007, in bottiglia Bordolese da 750 ml.
Al fine di mantenere inalterate le propietà organolettiche, questo vino non è sottoposto ad alcun tipo di stabilizzazione e filtrazione, per cui l'eventuale presenza di sedimenti è da considerarsi come garanzia di genuinità.

Scheda tecnica

Annata 2007
Grado alcolico 14.5%
Uvaggio Prugnolo Gentile (95%) e Colorino Toscano (5%).
Terreno A medio impasto tendente all'argilloso, ad un altitudine media di circa 300 mt. slm.
Maturazione Otto mesi in botti di rovere di Slavonia, con periodici travasi.
Affinamento in bottiglia Alcuni mesi dopo l'imbottigliamento.
 

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